Hoy os voy a contar mi último descubrimiento para contribuir al bienestar personal a través de la alimentación de forma rápida y sencilla. Se trata de los batidos saludables de frutas y verduras frescas, que al ser alimentos vivos nos aportan la energía y vitalidad de la planta.
Los batidos saludables son una forma sencilla de incorporar a nuestra dieta alimentos crudos, que son la mejor opción para absorber y asimilar sus nutrientes (vitaminas, minerales, enzimas, clorofila…), además de alcalinizarnos y ayudarnos a depurar las toxinas acumuladas.
Yo sabía que existen multitud de licuadoras, exprimidores y batidoras en el mercado, pero una amiga de Londres me contó que existe un extractor de nutrientes ciclónico capaz de preparar el batido nutricionalmente perfecto.
Es una trituradora especial , se llama «Nutribullet» y gracias a su potente motor (más de 20.000 revoluciones), sus cuchillas y diseño especial, genera una acción ciclónica capaz de triturar por completo frutas y vegetales frescos, ¡incluyendo tallos y semillas, algas y frutos secos!. De este modo, los alimentos mantienen intacto su valor nutricional y nuestro organismo los puede absorber con mayor facilidad.
No podía dejar de probarlo, pues es una manera muy fácil y rápida de consumir las 5 piezas de frutas y verduras frescas recomendadas por las autoridades sanitarias sin complicaciones.
Os cuento un secreto… muchas noches, cuando llego cansada a casa después de una larga jornada de trabajo, me preparo un buen batido saludable, con frutas y verduras que hago gracias a que trae un recetario incluido, y sé que me estoy alimentando bien sin tener que cocinar. Además los fines de semana, desayunar un rico batido ¡es una opción que me encanta!.
Dra. Virtudes Ruiz